Na manhã de hoje, 11 de março de 2014, a equipe da Vigilância Sanitária (VISA) de Luís Eduardo Magalhães dirigiu-se a uma Panificadora localizada na Rua Paraíba, no centro desta cidade, para realizar vistoria para renovação de Alvará Sanitário. Durante a inspeção, algumas irregularidades foram sendo observadas, tais como grande quantidade de mercadorias com prazo de validade expirado, produtos de origem animal sem o registro de Inspeção, produtos deteriorados e com presença de colonização por fungos e outros microrganismos, condições higiênicas insatisfatórias na área de manipulação de alimentos, banheiro de funcionários precário, além de acondicionamento de produtos no chão.
O estabelecimento já havia sido alvo de denúncias e notificado algumas vezes pela VISA, mas não vinha atendendo por completo as solicitações da equipe, bem como a legislação Sanitária.
O estabelecimento foi interditado até que sejam cumpridas as notificações lavradas anteriormente e responderá Processo Administrativo Sanitário que poderá ocasionar multas que variam de R$ 2.000,00 a R$ 75.000,00. As mercadorias apreendidas (aproximadamente 170 kg) foram descartadas com a presença de Policiais Militares.
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