Comer 20 quilos de carne sozinho? Impossível.

Comendo um churrasquinho correndo sangue, neste domingo, me lembrei da história de seu Gumercindo, capataz de uma instância de Guaíba, Rio Grande do Sul, sobre o qual se espalhou a lenda que comia, numa só sentada, toda a carne de um terneiro (bezerro) recém desmamado.

Um dia o Secretário de Turismo de Guaíba procurou Gumercindo, no rancho em que vivia solito no fundo do campo. E foi logo ao assunto:

-É verdade, seu Gumercindo, que o senhor come a carne de um terneiro sozinho?

-Não, rebateu de pronto o gaúcho velho! Sozinho eu não como, mas se tiver uma batata-doce assada no borralho e uma mandioca frita aí desce que é uma beleza!

A história real é contada por Aparício Silva Rillo, num dos livros da série Rapa de Tacho.

Autor: jornaloexpresso

Carlos Alberto Reis Sampaio é diretor-editor do Jornal "O Expresso", quinzenário que circula no Oeste baiano, principalmente nos municípios de Luís Eduardo Magalhães, Barreiras e São Desidério. Tem 43 anos de jornalismo e foi redator e editor nos jornais Zero Hora, Folha da Manhã e Diário do Paraná, bem como repórter free-lancer de revistas da Editora Abril Ver todos posts por jornaloexpresso