Nem Bolsonaro, nem a Mosca Morta, sinistra da Agricultura. O preço da carne está relacionado diretamente com a crise da Peste Suína Africana na China. Esse país perdeu ou abateu preventivamente mais de 60% do seu rebanho, que era o maior do mundo. E talvez recupere parte desse rebanho, principalmente as matrizes, no final do ano que vem.
O que o Brasil e os Estados Unidos tem de excedente de carne suína é muito pouco diante da perda de 20 milhões de toneladas dos chineses. Sem carne suína, os chineses apelaram para a importação de carne bovina, do Brasil, dos Estados Unidos e da Austrália. E estão arrochando as linhas de produção das aves, da mesma maneira.
Além disso, o produtor de bovinos se afastou dos confinamentos, em função da carência de reposição do boi magro e dos preços crescentes do milho e da soja. Sem confinamento, o Brasil não consegue tapar o buraco da baixa produção de boi a pasto, tanto pela seca no Brasil Central, como pela geada no Sul.
Patinho a R$30,00 o quilo? No País da Piada Pronta, os patinhos da FIESP agora vão ter que virar canibais, comendo os próprios ovos.
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