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A fome ronda 20,7 milhões de brasileiros, segundo IBOPE e UNICEF
De acordo com pesquisa do UNICEF, cerca de 86 milhões de brasileiros viram o rendimento de seus domicílios diminuir desde o início da crise causada pelo avanço da Covid-19
Desde o início da pandemia, em março de 2020, mais de 20,7 milhões de brasileiros deixaram de comer porque não havia dinheiro para comprar mais comida. Esse é o drama vivido por famílias que sofrem com a insegurança alimentar. Os dados constam em pesquisa do Fundo das Nações Unidas para Infância (UNICEF). Ainda de acordo com o levantamento, 5,5 milhões de brasileiros que moram com crianças ou adolescentes deixaram de comer por dificuldade financeira.
Segundo a especialista do Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição da Universidade de Brasília (UnB), Elisabetta Recine, o grau de insegurança alimentar varia de leve a grave, quando se observa o quadro desde o temor de faltar alimento para os próximos dias, até a situação real de que a pessoa deixou de realizar uma refeição.
“A insegurança alimentar grave é quando as pessoas em geral tiveram que pular refeição, não comeram o suficiente, enfim, passaram fome, inclusive as crianças. Esse é o grau mais elevado de insegurança alimentar. Logicamente, quando você tem um impacto no peso e na altura, principalmente de crianças, é porque elas sofreram situações agudas ou crônicas de insuficiência alimentar”, pontua.
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Mundo terá novo recorde de produção de grãos
A produção mundial de cereais atingirá um novo recorde de quase 2,5 bilhões de toneladas este ano, de acordo com estimativas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) divulgadas na quinta-feira (5).
Segundo a última edição das “Perspectivas de Colheitas e a Situação Alimentar”, o número é cerca de 8,4% maior do que o do ano passado e supera em 6% o recorde anterior, de 2011.
Apesar disso, a FAO advertiu que em várias partes da África, como na região do Sahel, na República Centro-Africana e na África Meridional, os países ainda sofrem grave insegurança alimentar provocada por desastres e conflitos armados, assim como nas Filipinas, na Síria e no Iêmen.
Perspectivas para as colheitas
As últimas estimativas da produção mundial de cereais em grande parte refletem os ajustes para as estimativas da produção de milho nos Estados Unidos, na Rússia e na Ucrânia, onde a colheita aumentou no fim do ano.
Com base em dados recentes, o aumento global da produção mundial de cereais deste ano inclui um aumento de 7,8% no trigo, 12% para grãos grossos e apenas 1% para o arroz. Espera-se que as reservas globais de grãos aumentem para 572 milhões de toneladas no fim da safra em 2014, o que representa 13,4% a mais que este ano.






