Pobre dá adeus ao churrasquinho de final de semana.

Churrasquinho caseiro: caindo para o lado do frango e da linguiça de porco.
Churrasquinho caseiro: caindo para o lado do frango e da linguiça de porco.

Com o boi magro (30 meses) valendo R$1.630,00 (em São Paulo) e arroba rondando os R$140,00, o mercado do País está todo travado. Quem tem o boi gordo, quer garantia de repor o estoque, mas o boi magro sumiu. Quem tem matrizes segura o abate do descarte, na esperança de novos bezerros ( hoje o preço do garrote de ano está em R$1.220,00 em SP).

Os frigoríficos sofrem para repassar ao supermercado, ao menos empatando, as crescentes altas do boi. E o consumidor, é óbvio, se retrai, olhando com mais carinho os balcões do frango e do porco.

O churrasquinho de final de semana está adiado para a maioria dos consumidores da base da pirâmide.

No Extra, em São Paulo, o contrafilé já é vendido a R$26,70; o filé mignon de 1,5 kg a R$57,33; a fraldinha, a R$24,20; e o músculo resfriado, a típica carne de panela do pobre, a R$21,10.

Ainda bem que estamos no Nordeste: a carne é mais fraca, mas o preço é bem mais em conta.

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Autor: jornaloexpresso

Carlos Alberto Reis Sampaio é diretor-editor do Jornal "O Expresso", quinzenário que circula no Oeste baiano, principalmente nos municípios de Luís Eduardo Magalhães, Barreiras e São Desidério. Tem 43 anos de jornalismo e foi redator e editor nos jornais Zero Hora, Folha da Manhã e Diário do Paraná, bem como repórter free-lancer de revistas da Editora Abril

4 comentários em “Pobre dá adeus ao churrasquinho de final de semana.”

  1. Preocupe se nao caro Editor, o governo da mae dos pobres devera lancar em breve o BOLSA CHURRASCO, poi de nada vale a casa mobiliada e o 1.0 na garagem se nao pudermos comemorar.

  2. Pena que vão acabar com o churrasquinho, só depois das eleições, quem sabe assim acordem da ressaca e descubram que podiam ter votado de forma diferente. Bolsa churrasco ótima idéia!!!

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