Após duas edições de sucesso, o Festival LEM Gastronomia terá sua terceira edição lançada nesta quarta-feira, 08, no Centro Cultural de Luís Eduardo Magalhães, a partir das 20h. A ideia é mais uma vez valorizar a cultura e o produto local. “O festival celebra a mistura das mais variadas cozinhas. A maior estrela do festival é a cidade, sua população e sua cultura”, pontuou a chef Rosa Gonçalves, organizadora do evento.
Para o prefeito Humberto Santa Cruz o festival, além, de valorizar a gastronomia, tem como propósito, fomentar o surgimento de um polo gastronômico no município. “Luís Eduardo Magalhães tem como principal característica a diversidade cultural e dentro dessa diversidade esperamos criar uma unidade e identidade cultural e gastronômica para o município”, avalia Humberto.
Um dos objetivos do festival é fortalecer os vínculos da gastronomia com a agricultura familiar, a piscicultura, as empresas produtoras de alimentos e as organizações de economia solidária.
O Festival LEM Gastronomia é uma realização da Prefeitura de Luís Eduardo Magalhães e da Escola de Culinária Chef Rosa Gonçalves, com apoio da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte do Estado da Bahia, Associação dos Engenheiros Agrônomos de Luís Eduardo Magalhães (Agrolem) e Conselho Regional de Engenharia e Agronomia da Bahia (CREA-BA).
O terceiro LEM Gastronomia acontece entre os dias 05 e 07 de agosto.
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